Почему свадебные банкеты гораздо выгоднее проводить в шатрах от ЛенАрт
Представим себе следующую ситуацию: молодожёны намереваются провести свадебный банкет в удобный и, соответственно, самый популярный и дорогой день недели – в пятницу или в субботу. Не секрет, что в такие дни банкеты в большинстве заведений стоят на порядок дороже, чем в будни. Это обусловлено повышенным спросом. Ведь логично, что желающих провести свой банкет в субботу будет гораздо больше, чем клиентов в тот же понедельник. Это можно сравнить с поступлением в престижный университет: желающих поступить на Журфак МГУ будет всегда больше, чем желающих учиться в неизвестном местечковом учебном заведении. МГУ всегда будет престижнее и желаннее, оттого и конкурс на поступление значительно выше, чем у неизвестного ВУЗа. Так происходит и с банкетами в престижных местах – выходных дней меньше, чем будней, а желающих на выходные гораздо больше. Вот тут и начинаются сюрпризы и хитрые условия.
Во-первых, во всех приличных заведениях есть такое понятие как депозит при закрытии заведения. По сути, депозит – это сумма, которую заведение гарантированно хочет получить от клиентов при закрытии его для посторонних посетителей, в не зависимости от кол-ва гостей и прочих условий того или иного банкета. Если брать для примера рестораны Курортного района Санкт-Петербурга, то в приличном заведении в выходной день депозит в среднем составляет от 500000 р. То есть на эту сумму клиент обязан сделать заказ по еде и не важно какое будет кол-во гостей и средний чек – будь то 5000 р. на человека или 15000 р. Клиент просто составляет меню исходя из кол-ва приглашённых и суммы, которая получается путём несложных математических расчётов. Депозит сделан как некая ограничительная мера - для того, чтобы маленький банкет на 20 чел. не занимал день, в который можно принять банкет из 100 чел. и, соответственно, заработать гораздо больше. Депозит исключает упущенную выгоду.
Во-вторых, обычно помимо депозита при закрытии есть пробковый сбор за алкоголь и безалкогольные напитки (если клиент планирует использовать свои напитки, а не покупать втридорога у ресторана), ведь прибыль с продажи алкоголя также является весомой составляющей конечной выручки с банкета, а алкоголь обычно не входит в депозит.
В-третьих, при всём этом в большинстве случаев заведение предоставляет только аренду своих помещений и питание, а звуковое и световое оборудование, которое потребуется для проведения торжества оплачивается отдельно – оно не входит в сумму депозита. За оборудование ещё плюс от 20000 р. Это же относится, например, и к аренде площадки под выездную регистрацию брака – она всегда оплачивается отдельно и стоит в среднем 15-20 т.р. Итого, если сложить все суммы, которые входят в минимальные затраты при закрытии ресторана: оплату непосредственно питания, пробковый сбор, аренду оборудования и площадки под выездную – получится около 700000 р. – а это неподъёмная сумма для большинства банкетов, тем более с небольшим кол-вом гостей – а таких большинство, сейчас мало кто приглашает 150-200 человек. А если учесть, что помимо этих денег нужно будет как минимум оплачивать работу ведущего, фотографа, видео-оператора, закупать алкоголь, покупать платье, костюм… - выходит ещё более неподъёмная сумма. После таких расчётов многие пары, понимая, что им ну никак не потянуть такие затраты, переходят к кардинальным мерам: либо вовсе отказываются от банкета и просто отправляются в свадебное путешествие, либо ограничиваются лёгким фуршетом после ЗАГСа, ну или просто «для галочки» выбирают дешёвый ничем непривлекательный ресторан в черте города, чем ещё больше в итоге себя расстраивают…
Но тут на помощь приходит ЛенАрт! Объекты компании ЛенАрт выделяются из всех банкетных предложений не только своим концептуальным европейским подходом к проведению торжеств, но и невысокой стоимостью услуг. Так банкет в шикарном белоснежном свадебном шатре, расположенном прямо на берегу Финского залива, полностью оборудованном всей необходимой качественной свето-звуковой аппаратурой и мебелью, стоит в разы меньше, чем банкет и депозит в других заведениях. Возьмём к примеру небольшой банкет на 40 персон в субботний день в шикарном шатре от ЛенАрт, расположенном на красивейшей территории 4-х звёздочного отеля Президент в Зеленогорске. Стоимость аренды банкетного шатра в выходной день вместе с услугой по проведению выездной регистрации бракапод ключ - всего лишь 100000 р. (стоимость актуальна на момент написания статьи – апрель 2015)!
Это просто нереально дёшево за красивейший шатёр и шикарную церемонию, в которую уже входят все составляющие процесса: и декор, и регистратор, и всё остальное, что может входить в подобную услугу. Помимо этих 100000 р., молодожёны оплачивают банкет – 3850 р./чел (включая обслуживание официантами) – это отличное меню от премиального ресторана Барбекю, который находится на территории отеля. Получается, что в нашем примере банкет будет стоить 3850 р./чел х 40 персон = 154000 р. ИТОГО за весь банкет выходит всего 254000 р.! И никаких пробковых сборов - алкоголь и безалкогольные напитки можно свои! Правда есть разница между 254000 и 700000? И при всём этом, мы дарим нашим молодожёнам отличный номер в отеле Президент! Это ли не сказка?
А знаете почему мы не загибаем цены? Всё очень просто – у нас несколько объектов с шатрами и за сезон мы проводим большое кол-во банкетов, нас выбирает огромное число молодожёнов и мы, если можно так выразиться, работаем оптом, а не ждём только дорогих клиентов. Наши услуги доступны подавляющему большинству людей.Взгляните на наше портфолио.
Немного статистики: только за лето 2014 года мы провели более 100 чудесных свадебных банкетов в своих шатрах на Финском заливе, организовали более 80-ти волшебных выездных регистраций брака, создали красивейший декор для 70-ти праздничных мероприятий, а также бесплатно помогли всем нашим клиентам с подбором творческих специалистов. Всего за несколько месяцев мы осчастливили около 5000 человек! Полноценных свадебных торжеств за летний сезон мы традиционно проводим больше, чем любое другое свадебное агентства Санкт-Петербурга! Наш секрет в том, что мы даём людям ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО, ИЗЫСКАННОСТЬ и КРАСОТУ по ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ! Выбирайте лучшее для самых любимых! Просто позвоните 925-25-20 и получите консультацию по нашим услугам и актуальным ценам!
Узнайте подробнее о наших сказочных свадебных площадках и услугах:
Paradise в Репино
Банкет в самом красивом свадебном шатре в Петербурге!
Выездная регистрация брака на Финском заливе
Посмотрите примеры наших работ
Наши проекты легко находятся в социальных сетях по хэштегу #ЛенАрт
Или просто подписывайтесь на нас и сразу окунётесь в наше творчество: Instagram ВКонтакте Facebook
Консультации по тел.:
ежедневно с 10:00 до 19:00
Вопросы: tim@vshatre.com
Вы также можете задать свои вопросы ВКонтакте , Facebook ,или Instagram
Наши собственные площадки:
Услуги:
- Аренда шатров и прокат тентов в Санкт-Петербурге
- Свадьба в шатре на природе за городом
- Организация свадьбы под ключ
- Выездная регистрация брака
- Организация корпоративов и тимбилдингов
- Свадебный декор, оформление цветами вашего праздника
- Услуги свадебного организатора и распорядителя
- Организация новогоднего корпоратива СПб
- Техническое обеспечение мероприятий
- Аренда звукового и светового оборудования
- Аренда банкетной мебели и текстиля
- Аренда сцен и прокат подиумов
Новости & статьи:
Подписаться на новости и акции компании
70000
1000
1000
2000
